關鍵詞：中投顧問研究總監郭凡禮 2014中國飲料行業發展論壇
中投顧問研究總監郭凡禮出席2014中國飲料行業發展論壇并做重要發言
作者：中投顧問 時間：2014/7/17
郭凡禮出席2014中國飲料行業發展論壇并做重要發言
郭凡禮回答現場嘉賓提問
7月10日，2014中國飲料行業發展論壇在杭州開幕，來自全國各地飲料行業巨頭齊聚一堂，娃哈哈、統一、康師傅、農夫山泉等企業悉數到場，中投顧問研究總監郭凡禮受大會邀約參加，并在大會開幕后做重要演講。
會上，郭凡禮指出，盡管當前全球經濟變化不定，“金磚四國”市場增長緩慢，且消費者的支出非常謹慎，但飲料行業仍然穩步增長。過去十年間，全球飲料市場年銷售額增長率為4%。目前，全球飲料行業將繼續跨越“兩個不同的世界”：成熟的發達市場，其增長已經趨緩；而發展中市場，仍將呈現出快速發展的一面。
從國際市場來看，功能化飲料近十年來增長迅速，市場活躍。在美國、日本、歐洲等經濟發達國家更為流行，產量和銷售額不斷攀升。全球功能化飲料基本上是由運動飲料、能量飲料和其他類型功能化飲料構成。其他類型功能化飲料是指強化了維生素和礦物質的果汁和飲料，包括強化了ACE、鈣類的產品和近水飲料以及含草藥成分的飲料。
另一方面，高端礦泉水的增速，2013年市場銷售額在55億元左右，2015年有望增長至110億元。郭凡禮指出，國內礦泉水領域表現良好，尤其是高端礦泉水增速在50%-60%，在這一利好因素下，國內企業勢必會紛紛進入，而隨著更多參與者的進入，業內競爭程度會更加激烈。
